Recettes de darius


Résultat recette de cuisine Il y a 5 recettes dans cette catégorie
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BOUILLIE AU CHOCOLAT magnifique

Pour 6 personnes: 1 litre de lait, 50 g de farine, 100 g de chocolat, 100 g de sucre, 20 g de beurre, 1 pincée de sel. Réserver une tasse de lait ...

SALADE AUX LARDONS
SALADE AUX LARDONS de: darius

Pour 4 personnes : 4 endives sel poivre 2 ou 3 petits oignons persil haché 150 g de lard 3 c à soupe d'huile 2 c à soupe de ...

RISOTTO AUX MOULES
RISOTTO AUX MOULES de: darius

Faites ouvrir 1 kg de moules avec 1 dl de vin blanc sec sel poivre thym laurier oignon céleri. Faites revenir à l'huile 1 oignon haché ajoutez 1 ...

POULET A LA MODE DE VERONE

Pour 4 personnes : 1 beau poulet 12 tranches de salami 2 oignons 2 carottes 1 petit bocal d'olives forcies 4 tomates un peu de concentré de ...

LAPEREAU A LA PROVENÇALE

Pour 4 personnes : 1 jeune lapereau coupé en morceaux 1 verre de bouillon (eau et 2 cubes) 1 verre de vin blanc sec 4 tomates 4 gousses ...





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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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